天竺加哩厨房 ~シャンティ・デリ~

カレーの移動販売してる天竺さんに初めてお会いしたのは、
野良人工房2周年記念コンサート の時だから、、かれこれ6年前!
タイのグリーンカレー、ものすごく美味しくて感動したのですよ。

毎週土曜日、以前はベスト電器さんの駐車場だったんですが、
今は、倉敷沖新町のブックランドあきばさんに来られてます


11時に行ったらもう日替わりしか残ってませんでした。
常連さんみたいなお客さんが次から次へと。 予約しといてよかった

後ろのシャンティデリ号で、インド人みたいなご主人が作ってくれます
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この日は、
北インドチキン(中辛) 、タイ・パネンポーク(中辛)
日替わり: クリーミィーチキン(マイルド)
スペシャル: タイ・ひき肉ガパオ

ガパオと、インドチキン、クリーミィチキンをルーのみで。
ごはんは、ターメリックライスです
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なぜにフタを開けずに写真撮ったかな


少年と二人、お昼カレー
ごはんとクリーミィチキンは、ほぼ少年のお腹に。
辛いのが全くだめな少年がめっちゃ美味しい!
というマイルドさと美味しさです。
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わたしは、ぱんごーのさんの食パンをナン代わりに




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夜ごはん、かぼちゃサラダとガパオを和えました。
美味しかったです!
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毎日イタリアンパセリが使えて嬉しい




天竺加哩厨房 ~シャンティ・デリ~

  0865-42-3751

  スケジュールはHPにアップされてます!
  予約がおすすめデス。
  http://www.tenjikucurry.com/

コメントありがとうございます。

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