二人夜ごはん。


オットの仕事時間が変わって、
わらわらしてしまった1週間

少年と二人夜ごはん。

キーマ風カレー、塩鶏とお豆腐のピリ辛ソース、小松菜のスープ
2013-05-13_3.jpg
ピリ辛ソースは、行正り香さんのレシピで、薬味ソース。
クミンパウダーがなかったので、ガラムマサラで。
豆板醤とガラムマサラ、美味しい!



薬膳を習ってる生徒さんから、納豆は少しでいいから
毎日食べるのがいいと教えてもらいました。
少年と半分ずつはちょうどよいです

黒酢豚、厚揚げ、キャベツと椎茸のお味噌汁、納豆
2013-05-14_1_20130519083832.jpg
臨醐山黒酢で作る黒酢豚は、高山なおみさんのレシピ。美味しい。
トマト好き少年は、毎晩トマトジュース。


まろやかジャーマンポテト、ハタハタ、お豆腐サラダ、納豆
2013-05-15_1.jpg
庭のアスパラ、まだまだ収穫中


レンジ蒸し鶏、青梗菜の蒸し炒め、ポテトスープ、ちくわの蒲焼き、納豆
2013-05-16_1.jpg
レンジ蒸し鶏は、ちょりママさんの レンジで3分!ねぎ鶏ラー油
白ねぎがなかったので、鶏だけで。



牛肉とごぼうのナンプラー生姜煮、厚揚げの椎茸和え、鶏とアスパラ、納豆
2013-05-17_1.jpg
牛肉のナンプラー生姜煮は、永谷園生姜部のレシピ
大根がごぼうになっても美味しい

厚揚げの椎茸和えは、ちょりママさんの 厚揚げの味わいしいたけがらめ
レンジで簡単


少年と二人だと、なんとなくヘルシー(笑)



コメントありがとうございます。

秘密